M'eating - Restaurant

Cuisine française moderne, ambiance conviviale, produits frais et locaux

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Heures d'ouverture: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 20€ - 40€
Adresse: 179 Av. de Dunkerque, 59000 Lille, France
Site Web: https://meating.fr
Téléphone: +33 3 20 00 00 00

Situé au 179 avenue de Dunkerque à Lille, M’eating est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et contemporaine. La carte met à l’honneur une cuisine française revisitée, avec des plats gourmands comme le tartare de bœuf et des burgers artisanaux. L’établissement attire aussi bien les habitants du quartier que les visiteurs de passage, notamment grâce à sa proximité avec le métro Canteleu et le parc de la Citadelle. M’eating se distingue par un service convivial et une terrasse agréable en été. C’est une adresse appréciée pour un déjeuner entre amis ou un dîner détendu après une promenade dans les environs.

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Large choix de menus

Agneau de Naxos sous vide

L'agneau rôti de Naxos, cuit sous vide à 61°C, offre une texture remarquablement tendre. Les petites pâtes en pyramide ajoutent une touche originale au plat, tandis que la sauce tomate veloutée apporte une belle douceur équilibrée. L'ensemble reste cohérent, plaisant, sans fausse note, même si on aurait pu espérer une saveur d'agneau légèrement plus prononcée.

Hunkar Begendi

Délice du Sultan séduit par sa créativité : le bœuf, décliné en trois préparations, révèle une belle maîtrise des cuissons. Chaque morceau propose une texture et des saveurs bien distinctes, mises en valeur par la purée d’aubergines fumées, onctueuse et légèrement relevée. Un plat équilibré, généreux et gourmand, qui réussit à surprendre sans en faire trop.

Pâtes grecques traditionnelles

Les pâtes grecques maison offrent une belle texture, enrobées d’une sauce aux écrevisses savoureuse et délicatement relevée. Les crevettes à la tomate apportent fraîcheur et profondeur, tandis que la feta gratinée ajoute une touche crémeuse et salée qui lie l’ensemble. Un plat équilibré, généreux, qui met en valeur chaque ingrédient sans masquer les autres.

Burger de thon

Le burger de thon niché entre deux champignons portobello offre une alternative intéressante au pain traditionnel. La sauce tarama au poivron doux apporte une touche raffinée, sans masquer la délicatesse du thon. Le panais rôti conclut le plat avec une note douce et légèrement terreuse. Ensemble, l’assiette se distingue par son originalité et la justesse de ses saveurs.

Scallops aux pommes

Les noix de Saint-Jacques sur pomme cuite surprennent agréablement grâce à leur tendreté et la délicatesse du fruit. La poudre d’orange comme les segments d’agrumes apportent une fraîcheur bien dosée, relevée par la vinaigrette aux agrumes qui lie l’ensemble sans masquer les saveurs. Une entrée élégante, parfaite pour éveiller le palais tout en restant subtile.